料理 【Panasonic國際牌】6公升微電腦壓力鍋(SR-PG601)-獨家送【小太陽】1.8L不鏽鋼快煮壺(TE-180)

【Panasonic國際牌】6公升微電腦壓力鍋(SR-PG601)-獨家送【小太陽】1.8L不鏽鋼快煮壺(TE-180)

【Panasonic國際牌】6公升微電腦壓力鍋(SR-PG601)-獨家送【小太陽】1.8L不鏽鋼快煮壺(TE-180) 評價

網友滿意度：



前陣子好姊妹一筒生日

她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她

身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友

她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇

所以 就決定是檸檬塔了!

先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了



首先需要準備的食材有~~~~~



?甜塔皮

無鹽奶油――70g

糖粉――45g

蛋黃――1顆

牛奶――10ml

低筋麵粉――120g

杏仁粉――15g

檸檬皮屑――1顆

鹽――1/4小匙



?檸檬凝乳

糖――55g

檸檬皮屑――1顆

檸檬汁――60ml(約兩顆)

蛋――1顆

無鹽奶油――40g





要開始摟



STEP1

?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化，低筋麵粉過篩。



STEP2

無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。



STEP3

加入蛋黃拌勻後，加入牛奶拌勻。



STEP4

加入檸檬皮屑，再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入，以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌，以免出筋)



STEP5

完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏約1小時。



STEP6

取出鬆弛過的塔皮，在桌上撒上手粉防沾，以擀麵棍桿成約4mm的厚度。



STEP7

將塔皮捲起放在塔模上，仔細的把塔皮緊貼塔模，再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。



STEP8

塔皮上鋪一張烘焙紙，再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱，烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石，再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。



STEP9

?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中，以手指搓揉，使糖充滿檸檬香氣。



STEP10

將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合，並隔水加熱。



STEP11

加熱過程中需不停地攪拌，直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩，使質地變得更細緻。



STEP12

將檸檬凝乳填入塔模，放冰箱冷藏即完成。



(以上食譜參考自iCook愛料理)





我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動

雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的

但這樣就夠了啊 心意最重要484





再來還想跟大家分享的是我最近買的 【Panasonic國際牌】6公升微電腦壓力鍋(SR-PG601)-獨家送【小太陽】1.8L不鏽鋼快煮壺(TE-180)

好喇其實我是幫家裡媽媽訂的

畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈

最近媽媽一直碎念想要換一台新的

孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個



用了幾天之後媽媽超級滿意的

開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦

要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈

所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟

附上連結給你們

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大家一起成為甜點大神吧!!!!!





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• 品號：4481013





• 高強度內鍋，快速蓄熱
• 可拆式不鏽鋼內蓋，清洗保養好輕
• 自動排氣設計，健康美味省時
• 360度旋轉加熱底座
• 大口徑壺口設計

商品訊息描述:

Panasonic 國際牌微電腦壓力鍋 SR-PG601

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一台最符合現代人需求的為電腦高壓快鍋誕生！

98kPa極高壓！健康美味超省時-完美保持食物中的蓋營養！

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20大安全裝置 全面保護品質有保證！

【商品特色】



高壓出好料又快又健康，壓力越高，越容易釋放鈣質



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20項安全裝置，全面保護好安心



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高強度內鍋，快速蓄熱，讓食材更入味



貼心實用設計，清洗保養更容易



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◆1.8L加熱迅速

◆360度旋轉加熱底座

◆304食品級不?鋼內膽材質



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沸騰自動斷電、多重安全防護，煮水同時，更確保安全無顧慮，

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◎360度旋轉加熱底座

◎壺身、底座分離設計

◎大口徑壺口設計

商品訊息簡述:

商品型號:SR-PG601
內鍋的額定容積(L):6.0(烹煮容量4.0)
本體尺寸(寬x深x高):288*361*313(mm)
重量(約):7.0kg
額定功率(烹調時):860W
電壓/額定頻率:110V~60Hz
產地:中國
保固:一年(官網登錄延長一年)
快煮壺 容量

1.8L↑

快煮壺 材質

304不鏽鋼

快煮壺 功能

自動斷電

類型

電熱水壺



電源:110V/60Hz
功率:1000W
容量:1.8L
尺寸:21x16x22.5cm
淨重:0.97kg
毛重:1.22kg
箱入數：12台裝
產地：中國
材質:304不鏽鋼

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